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Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

goldene Regeln für gute Ernährung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollan, Michael
Verfasserangabe: Michael Pollan. Mit Ill. von Maira Kalman. Aus dem Engl. von Rita Höner
Jahr: 2017
Verlag: München , Goldmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

83 Regeln für eine "gute" Ernährung des amerikan. Wissenschaftsjournalisten, die sich in der Formel "Essen Sie Lebensmittel [nicht nahrungsähnliche Substanzen der Lebensmittelindustrie]. Nicht zu viel. Und vorwiegend Pflanzen" zusammenfassen lassen. Viele Regeln sind Allgemeinwissen, aber witzig formuliert und illustriert, z.T. mit ernährungswissenschaftl. Basisinfos aufgepeppt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollan, Michael
Verfasserangabe: Michael Pollan. Mit Ill. von Maira Kalman. Aus dem Engl. von Rita Höner
Jahr: 2017
Verlag: München , Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.3
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken, Ratgeber Gesundheit
ISBN: 978-3-442-15941-3
2. ISBN: 3-442-15941-5
Beschreibung: 1. Aufl., 219 S. ; zahlr. Ill.
Schlagwörter: Esskultur, Gesunde Ernährung, Ratgeber, Regeln, Trinken, Gesundheitsgefährdung, Industrialisierung, Lebensmittel, Lebensmittelproduktion
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kalman, Maira [Ill.]; Höner, Rita [Übers.]
Originaltitel: Food rules <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch