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Tofu

die besten Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Krieger, Verena
Verfasserangabe: Verena Krieger
Jahr: 2003
Verlag: Aarau [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 TOFU Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

90 Rezepte, eingeteilt nach den Grundtechniken der Zubereitung: Gerichte aus rohem Tofu, Burger und Bratlinge, Schnitzel, Eintöpfe und Geschmortes, gebackener Tofu, Mayonnaisen und Kuchen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Krieger, Verena
Verfasserangabe: Verena Krieger
Jahr: 2003
Verlag: Aarau [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 3-85502-916-4
Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Rezepte <Kochkunst>, Tofu, Kochrezepte, Soja
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Mediengruppe: Sachbuch