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Wildfrüchte und Wildkräuter

erkennen, sammeln, zubereiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scherf, Gertrud
Verfasserangabe: Gertrud Scherf
Jahr: 2003
Verlag: München [u.a.], BLV
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

65 Wildpflanzenarten, die sich in der Küche gut verwenden lassen ; mit Rezepten

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scherf, Gertrud
Verfasserangabe: Gertrud Scherf
Jahr: 2003
Verlag: München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NA.7
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Pflanzen, Essen und Trinken
ISBN: 3-405-16461-3
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Wildpflanzen, Rezepte <Kochkunst>, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch