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Weber´s Grillbibel

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Autor Jamie Purviance. Fotogr. Tim Turner. [Übers.: Andrea Haftel. Red.: Karen Dengler]
Jahr: 2012
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 GRIL Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der fest gebundene Titel beinhaltet eine Fülle praktischer Grill-Know-hows und präzise beschriebene Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit einer Vielzahl von Grundtechniken und hilfreichen Schritt für Schritt-Fotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Autor Jamie Purviance. Fotogr. Tim Turner. [Übers.: Andrea Haftel. Red.: Karen Dengler]
Jahr: 2012
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-8338-1863-9
2. ISBN: 3-8338-1863-8
Beschreibung: 14. Aufl., 320 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Grillrezepte, Grillen <Garen>, Kochbuch, Rezepte <Kochkunst>, Kochrezepte
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Originaltitel: Weber's way to grill <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch