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Vegan, regional, saisonal

einfache Rezepte für jeden Tag
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Verfasserangabe: Lisa Pfleger
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 VEGA Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das Koch- und Backbuch der im Burgenland auf einem Selbstversorgerhof lebenden Autorin enthält 160 vegane, nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte, die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Rezepte sind unkompliziert, einige auf saisonale Anlässe abgestimmt (Ostern, Grillen, Weihnachten). Außerdem enthält es Grundrezepte (Teige, Salatdressings, Soßen).

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Verfasserangabe: Lisa Pfleger
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-8001-8068-4
2. ISBN: 3-8001-8068-5
Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Vegane Ernährung, Rezepte <Kochkunst>, Selbstversorgung, Brotaufstrich, Süßspeise, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch