Backen! Das Goldene von GU

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Backen! Das Goldene von GU

das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Geniessen

Verfasserangabe: [Hrsg.: Alessandra Redies ; Adriane Andreas]

Jahr: 2019

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Reich illustriertes Backbuch mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen, Torten, herzhafte Kleinigkeiten, Quiche, Pizza & Co., Brot und Gebäck. Man findet Klassiker, Trendiges und Internationales, Süßes und Salziges, immer mit guten Arbeitsanleitungen.

Details

Verfasserangabe: [Hrsg.: Alessandra Redies ; Adriane Andreas]

Jahr: 2019

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: LP.4

Interessenkreis: Kochen und Backen, Lehrbuch

ISBN: 978-3-8338-2009-0

2. ISBN: 3-8338-2009-8

Beschreibung: 12. Aufl., 448 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Backrezepte; Süßspeise; Kuchenrezepte; Patisserie; Tortenrezepte; Brotbackrezepte; Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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