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Resteküche
köstlich, günstig, nachhaltig
Verfasser:
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Pernkopf, Ingrid
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Verfasserangabe:
Ingrid Pernkopf. Fotogr. von Peter Barci
Jahr:
2014
Verlag:
Wien [u.a.], Pichler Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
LP.4
PERN
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Rezepte und Tipps zur Verwertung von Speiseresten. Rezepte gibt es für Reste von "Fleisch, Geflügel & Fisch", "Milch, Butter, Mehl, Eier & Käse", "Knödel, Nudeln, Reis & Grieß", "Erdäpfel, Kraut & Rüben, "Früchte", "Saucen & Fonds" und "Gewürze & Kräuter, Salze, Essige & Öle". Mit Tipps für einen sparsamen Umgang mit Lebensmitteln und Energie.
Verfasserangabe:
Ingrid Pernkopf. Fotogr. von Peter Barci
Jahr:
2014
Verlag:
Wien [u.a.], Pichler Verl.
Aufsätze:
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Systematik:
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LP.4
ISBN:
978-3-85431-653-4
Beschreibung:
319 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch