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Cocktail Basics
alles, was man braucht, um die besten Drinks zu mixen
Verfasser:
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Behrendt, Bibiana
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Verfasserangabe:
Bibiana Behrendt
Jahr:
2009
Verlag:
München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
LP.4
COCK
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Die Grundkenntnisse über alles, was man zum Mixen benötigt, werden zunächst vermittelt. Die über 200 Rezepten für Longdrinks, Smoothies, Tropical Drinks, Bowle, Punch, Shandy etc., sind gegliedert nach den Hauptzutaten. Mit Glossar, klaren Arbeitsanweisungen, Charakteristika (klassisch, fruchtig, süß, mild, würzig...) und Register.
Verfasserangabe:
Bibiana Behrendt
Jahr:
2009
Verlag:
München, Gräfe u. Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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LP.4
ISBN:
978-3-7742-5798-6
2. ISBN:
3-7742-5798-1
Beschreibung:
8. Aufl., 144 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch