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Wie das duftet! Brot & Brötchen

mit Extrakapiteln glutenfrei und gesunde Brotaufstriche
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Verfasserangabe: Redaktion: Cornelia Teich
Jahr: [2016]
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 BROT Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Rezepte für Brote und Brötchen, klassisch aus Hefe- oder Sauerteig, angereichert mit Nüssen, Körnern oder Kräutern, glutenfreie Sorten aus Reis- oder Buchweizenmehl sowie ein Extra-Kapitel mit leckeren selbst gemachten Brotaufstrichen (auch vegan). Die Rezepte sind einfach gehalten mit genauen Angaben zu Zubereitung und Zeitaufwand.

Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Cornelia Teich
Jahr: [2016]
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-625-17572-8
2. ISBN: 3-625-17572-X
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Backrezepte, Brot, Getreide, Brotaufstrich, Brotbackrezepte, Selbermachen, Aufstriche, Rezepte <Kochkunst>, Vegane Ernährung, Kochrezepte
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Paralleltitel: Brot und Brötchen
Mediengruppe: Sachbuch