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Österreich vegetarisch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina ; Neunkirchner, Meinrad
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Meinrad Neunkirchner. [Fotogr.: Thomas Apolt]
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 VEGE Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nach 5 (die 5. ist "Jederzeit") Jahreszeiten geordnete Rezeptsammlung der österr. vegetarischen Küche (150 Rezepte): traditionelle Suppen, Salate, und kleine Gerichte, pikante und süße Hauptspeisen ebenso Kompotte, Nachspeisen und Kuchen, die vorsichtig modernisiert wurden. Beigelegt ist ein Plakat mit einer Auswahl von 90 Gerichten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina ; Neunkirchner, Meinrad
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Meinrad Neunkirchner. [Fotogr.: Thomas Apolt]
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Österreich, Jahreszeiten
ISBN: 978-3-85033-643-7
Beschreibung: 1. Aufl., 271 S. : Ill. + 1 Bl.
Schlagwörter: Kochbuch, Vegetarismus, Jahreszeit, Rezepte <Kochkunst>, Vegetarische Kost, Österreich, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch