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Sanft garen & Dampfgaren

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Verfasserangabe: [Red.: Edelgard Prinz-Korte...]
Jahr: 2005
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Einführung in die verschiedenen Methoden des Dampfgarens.

Details

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Verfasserangabe: [Red.: Edelgard Prinz-Korte...]
Jahr: 2005
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 3-89883-129-9
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Dampfgaren, Rezepte <Kochkunst>, Kochrezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Prinz-Korte, Edelgard [Red.]
Abweichender Titel: Sanft garen und Dampfgaren
Mediengruppe: Sachbuch