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Mit Holunder durchs Jahr

Blüten, Beeren, Blätter & Rinde : genussvoll & heilsam
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sidak, Karin
Verfasserangabe: Karin Sidak
Jahr: 2023
Verlag: Graz [u.a.], Leopold Stocker Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 HOLU Status: in Bearbeitung Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Über 60 Rezepte mit Holunder als vielfältig verwendbare Wildfrucht und als Heilmittel und Naturkosmetikprodukt präsentiert dieses Koch- und Heilkundebuch. Dazu bietet die Foodbloggerin und Kräuterpädagogin viel Wissen zur Geschichte, Mystik, Brauchtum und Botanik des Holunders. Dazu Informationen zu Inhaltsstoffen (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente) und überliefertes Heilwissen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sidak, Karin
Verfasserangabe: Karin Sidak
Jahr: 2023
Verlag: Graz [u.a.], Leopold Stocker Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken, Kochen und Backen, Pflanzen
ISBN: 9783702020552
2. ISBN: 3702020551
Beschreibung: 183 S. : Ill.
Schlagwörter: Holunder, Kochbuch, Rezepte <Kochkunst>, Botanik, Brauchtum, Gesunde Ernährung, Alternative Medizin, Heilkräuter, Naturheilkunde, Ratgeber, Holler, Kochrezepte, Alternativmedizin
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverz. S. 182
Mediengruppe: Sachbuch