Zur Trefferliste
Cover von Fische aus heimischen Seen und Flüssen wird in neuem Tab geöffnet

Fische aus heimischen Seen und Flüssen

Schätze aus der Natur
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Jacqueline Vogt. ; Ingo Swoboda. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 FISC Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Rezeptsammlung speziell für Süßwasserfische. Dazu Wissenswertes über Einkauf, Lagerung, Vor- und Zubereitung. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt, z.T. auch mithilfe von Fotosequenzen. Im Anhang Rezept- und Themenregister.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Jacqueline Vogt. ; Ingo Swoboda. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-440-12687-5
2. ISBN: 3-440-12687-0
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Süßwasserfische, Fische, Regionale Spezialitäten, Rezepte <Kochkunst>, Kochrezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vogt, Jacqueline; Swoboda, Ingo; Walter, Alexander [Fotogr.]
Mediengruppe: Sachbuch