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Wiener Küche

Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken ; Klassiker und neue Inspirationen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zimmel, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Zimmel
Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 WIEN Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Über 90 Rezepte der Wiener Traditionsküche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Eingeteilt in Frühstück, Jause, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen, Salate und Eingemachtes sowie Mehl- und Süßspeisen. Mit attraktiven Foodfotos und Stadtimpressionen sowie persönlichen Anekdoten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zimmel, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Zimmel
Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Wien
ISBN: 978-3-8310-2781-1
2. ISBN: 3-8310-2781-1
Beschreibung: 235 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Rezepte <Kochkunst>, Wien, Österreich, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch