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Italia

la cucina vera italiana
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vicenzino, Cettina
Verfasserangabe: Cettina Vicenzino
Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 ITAL Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Autorin, gebürtige Sizilianerin, hat sich auf eine Reise durch alle 20 Regionen Italiens begeben und typische sowie neue Rezepte aus allen Gegenden des Landes gesammelt. Insgesamt werden hier über 100 Rezepte von Antipasti bis Dolci und ein paar Getränke präsentiert. Vorab stets eine kleine Einstimmung in die jeweilige Region, dazu stimmungsvolle Fotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vicenzino, Cettina
Verfasserangabe: Cettina Vicenzino
Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Länder-Völker
ISBN: 978-3-86244-761-9
2. ISBN: 3-86244-761-8
Beschreibung: 319 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Italien, Kochbuch, Regionale Spezialitäten, Rezepte <Kochkunst>, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch