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Apfelküche

vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ankner, Madeleine; Florian, Ankner
Verfasserangabe: Madeleine und Ankner Florian
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: LP.4 ANKN Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Begeisterung der Autoren für Äpfel spiegelt sich in diesem Buch wieder. Nach kurzer Einleitung zu den Bemühungen eines Pomologe alte Apfelsorten zu bewahren, werden die Eigenschaften häufiger Apfelsorten beschrieben. Die Rezepte, bei denen Äpfel eine wichtige Rolle spielen, sind unterteilt in Vorspeisen & Snacks, Hauptgerichte, Gebäck & Kuchen, Vorräte sowie Desserts & Getränke.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ankner, Madeleine; Florian, Ankner
Verfasserangabe: Madeleine und Ankner Florian
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik LP.4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8310-4008-7
2. ISBN: 3-8310-4008-7
Beschreibung: 191 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Apfel, Kochbuch, Rezepte <Kochkunst>, Anleitung, Haltbarmachen, Äpfel, Dessert, Getränke, Kuchenrezepte, Snack, Kochrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch