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Die Einkoch-Bibel
350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
Verfasser:
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Zeni, Ulrich Jakob
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Verfasserangabe:
Ulrich Jakob Zeni. Mit Fotogr. von Bernhard Aichner
Jahr:
2013
Verlag:
Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
LP.4
EINM
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Der Fachberater für Obstverarbeitung zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingt. 350 süße und pikante Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Bildern und vielen hilfreichen Tipps für hausgemachte Marmelade, Gelee, Kompott, Pesto, Likör, Sirup, Saft, Schnaps, Relish, aromatisiertes Öl, Essig etc.
Verfasserangabe:
Ulrich Jakob Zeni. Mit Fotogr. von Bernhard Aichner
Jahr:
2013
Verlag:
Innsbruck, Löwenzahn
Aufsätze:
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Systematik:
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LP.4
ISBN:
978-3-7066-2510-4
2. ISBN:
3-7066-2510-5
Beschreibung:
342 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch